Сметанный крем пользуется большой популярностью среди кондитеров. И это не странно. Ведь такой крем хорошо сочетается с бисквитными, медовыми, песочными, слоеными коржами. Он также идеально подходит для наполнения пирожных, декора кондитерских изделий.
Бисквитный торт с клубникой и сметанным кремом
Бисквит на сметане очень вкусный сам по себе. А еще его можно прослоить различными видами крема и получить очень вкусный торт. Муку соедините с содой, ванилином и все просейте через сито, чтобы насытить кислородом. Благодаря этому готовое изделие будет более пышным. Для взбивания возьмите глубокую чашу.
Сметана не зря регулярно использовалась домохозяйками в СССР для приготовления десертов. Сметанная пропитка объединяет в себе мягкий сливочный аромат и легкую кислинку, которая помогает ослабить приторную сладость и сделать торт более сбалансированным и богатым на палитру ароматов. Пропитка для торта из сметаны и сахара может готовиться очень просто. Достаточно просто смешать оба ингредиента. Но если вы хотите получить более качественную кремовую пропитку, то стоит добавить больше ингредиентов. Сливочное масло сделает вкус сметанной пропитки для бисквита более объемным и позволит использовать ее как начинку или крем для оформления тортов.
Шоколадный торт со сметанным кремом и шоколадной глазурью вкусный и нежный, его просто приготовить в домашних условиях. Бисквитный торт со сметанным кремом — простой домашний шоколадный торт с кремом из бисквитного шоколадно-медового теста с какао и шоколадом, политый шоколадной глазурью. Рецепт бисквитного торта включает в себя простые и вкусные ингредиенты для теста на шоколадные коржи — мёд, какао, тёмный шоколад. Крем для пропитки шоколадных бисквитных коржей состоит из сметаны и сахара.
Похожие статьи
- Суши как приготовить поэтапно - Толстолобик, маринованный в домашних условиях. Как
- Гальваническая чистка в домашних условиях - Ультразвуковая чистка лица - «Ультразвуковая чистка лица
- Причёски для коротких волос своими руками в домашних условиях фото
- Как правильно сделать морковь по-корейски в домашних условиях - Морковь по -корейски: настоящий реце