10 пошаговых рецептов пиццы с копченой курицей
Копченые продукты, особенно приготовленные в домашних условиях, позволяют создавать разные кулинарные шедевры. Они лаконично украшают вкус салатов, а еще с ними можно приготовить изумительную выпечку. В случае с пиццей идеальный компаньон сыра и томатов — копченая курица.
Бездрожжевое тесто используется, как правило, для крупной пиццы, которую готовят на большом прямоугольном противне, а также для пиццы рустика «пиццы по-деревенски». В последнем случае основа сначала жарится на сковороде, а потом уже вместе с начинкой помещается под гриль. Конечно, бездрожжевое тесто не такое пышное, как, например, в неаполитанской пицце: оно, скорее, ближе к основе римской, более сухой. Но если вымесить его основательно, до эластичного состояния, то результат вас точно не разочарует. Приготовьте все ингредиенты теста для пиццы.
Время подготовки: 1 час 20 мин. Время приготовления: 40 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: итальянская. В чём готовить: в духовке.
Похожие статьи
- Как почистить шубу от грязи в домашних условиях
- Суши как приготовить поэтапно - Толстолобик, маринованный в домашних условиях. Как
- Кошка не может разродиться как помочь в домашних условиях - Поделки к Новому году открытки, украшени
- Плитка из формы своими руками - Производство тротуарной плитки в домашних условиях