Свинина, запеченная в духовке, — идеальное горячее блюдо для праздничного стола. Оно не требует особого внимания, но практически всегда получается великолепно.
Филе свиное, запеченное с яблоками
Что готовить на новогодний стол в год кролика? Не определен. На рынке, филе покупая, меня уверили что это карбонад,и что мяско будет очень нежным Не уверена что это был карбонад, но в том что мясо оказалось нежным-это факт. Итак, начнём. Мясо для удобства продавца : было надрублено на части вдоль ребра.