Подходит также для вегетарианцев. Не содержит аллергенов: ГМО, глютена, вредных добавок. Можно готовить на коровьем, козьем или соевом молоке.
Интернет-магазин, закваски для йогурта, кефира, творога, сыра и сметаны и ферменты
С нашими заквасками для домашних кисломолочных продуктов они станут ещё более полезными и вкусными, не выходя из дома, вы сами сможете приготовить: йогурты, кефир, ряженку, творог и даже домашний сыр. Продукция сертифицирована и зарегистрирована в соответствии с Законодательством РФ. С нашими заквасками экономно, вкусно и полезно! Мы заботимся о Вас! Именно, поэтому готовы предложить всё то, что актуально сегодня.
Закваска 1 флаконом можно сквасить от 1 до 3 литров молока Молоко коровье, козье или соевое Обычная кастрюля и большое полотенце или одеяло. Если есть йогуртница или мультиварка с режимом "йогурт" их можно применить для приготовления. Если вы используете домашнее сырое молоко или пастеризованное молоко — перед применением его следует прокипятить. Ультрапастеризованное молоко не требует кипячения.
Закваски для сыра Мезофильные закваски. Термофильные закваски. Мезо-термофильные закваски. Ароматообразующие закваски. Защитные закваски.