Как приготовить йогурт в мультиварке
Чтобы проверить температуру без градусника, капните каплю молока на запястье, оно должно быть почти горячим, но не обжигать кожу. Если вы используете домашнее молоко или пастеризованное — прокипятите его и остудите до указанной температуры. Разлейте молоко по стаканчикам или налейте в чашу мультиварки. Включите мультиварку согласно инструкции в режим «йогурт» или «40 градусов» на часов.
Время подготовки: 25 мин. Время приготовления: 8 часов. Вид кухни: европейская.
Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата. Больше в магазин за йогуртом не ходим! У кого есть маленькие дети надо обязательно готовить свой йогурт!
