Домашние капкейки — рецепт с фото и видео
Ягоды для кекса я обычно не размораживаю, что касается яблок, то здесь лучше всего будет работать что-то типа антоновки или белого налива. Я сегодня взяла чеддер, но на самом деле для этих маффинов подойдет любой сыр, а ветчину можно заменить запеченной или отварной куриной грудкой. Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше. Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными!
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Тесто для капкейков Как сделать вкусное тесто для капкейков рецепт простой и быстрый. Итак, для вкусного теста нам понадобится: 80г сливочного масла комнатной температуры г сахара 1ч. Взбиваем до пышности масло с сахаром и ванильным экстрактом на средней скорости миксера.
Какие бывают? Не существует одного единственно верного рецепта капкейков с кремом. Есть огромное количество вариантов этого популярного десерта, которые различаются составом теста, начинкой, вкусом крема, не говоря уже о декоре. Как приготовить? Сегодня мы расскажем о наиболее популярных рецептах приготовления теста ванильного и шоколадного , а также о различных видах крема. И в заключение поделимся секретами создания идеальных капкейков.
