Кристина Назарова. Для вкусной слойки нужно всего три ингредиента: слоеное тесто, начинка и яичный желток. Тесто я всегда храню в морозилке «на всякий случай». В качестве начинки подойдет все, что есть в холодильнике: ветчина или помидоры с сыром, банан, яблоко, любое варенье или повидло.
Сладкие или сытные: 4 рецепта слоек за полчаса
Сдобные булочки из дрожжевого слоеного теста Сдобные булочки из дрожжевого слоеного теста - это классическое русское печенье, которое пользуется огромной популярностью. Это воздушные и нежные булочки с хрустящей корочкой и мягким мякишем внутри. История этих булочек уходит в далекое прошлое. В России слоеное тесто было известно еще в древние времена, но первые упоминания о сдобных булочках появились в XVIII веке. Такие булочки были изначально приготовлены для царского стола и были особенно популярны в высшем обществе. Сдобные булочки готовятся из дрожжевого слоеного теста, которое является довольно сложным в приготовлении.
Этот текст написан в Сообществе , в нем сохранены авторский стиль и орфография. Екатерина Осетрова. Слоеное тесто — легкое, воздушное и хрустящее изделие, из которого делается традиционная венская выпечка, известная по всему миру. Без него не было бы наших любимых штруделей, круассанов, конвертиков, которые чудесно подходят к ароматному чаю или крепкому кофе. Я очень люблю венскую выпечку, а в особенности — классические круассаны, из которых можно делать сэндвичи с сытной и сладкой начинкой! И мне стала интересна история того, как появилось тесто для моей любимой выпечки.
Многие задаются вопросами: «Какое тесто лучше делать? Какое проще? Все зависит от того, какой результат вы хотите получить. Уже из названия понятно, что дрожжи — это ключевой ингредиент в таком тесте.
Похожие статьи
- Тесто для пирожков на молоке без дрожжей в духовке рецепт
- Котлеты из капусты в духовке рецепты - В духовке, Скумбрия запеченная, рецепты с фото на
- Теплоизоляция стены своими руками - Как построить баню своими руками и все про строительство русской
- Рецепты стейка семги с фото пошагово - Семга запеченная в духовке - 5 вкусных рецептов с фото