Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания
Кулинарная школа Алексея Онегина. Начните готовить идеальные бутерброды — быстро, красиво и из тех продуктов, которые уже есть в вашем холодильнике! Правильно, бутерброд — и в этой энциклопедии вы найдёте правила, секреты и рецепты для вкусных и красивых бутербродов, от которых все будут в полном восторге! Для большинства людей бутерброд — просто перекус на скорую руку. И на праздничный стол они готовят то же самое. Взяли вместо батона багет, раскошелились на икру или красную рыбу, нарезали чуть аккуратнее, украсили веточкой укропа — а по сути ничего не поменялось.
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности. Опубликовано на сайте 27 февраля Разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования далее - ФГОС СПО по специальности
Рулеты из лаваша — простая в приготовлении, сытная и вкусная закуска, которая в последние годы прочно вошла в праздничное меню. Её несомненный плюс — абсолютная универсальность, ведь в лаваш можно завернуть практически что угодно. Рулетики могут быть мясные, рыбные, вегетарианские и даже сладкие. Да и сам лаваш обладает множеством полезных свойств: его можно есть даже тем, кто отказался от хлеба. В нём нет вредных веществ, зато много белка, клетчатки и других ценных нутриентов.
Похожие статьи
- Соленой капусты быстрого приготовления с фото - Соленая капуста быстрого приготовления: рецепты заго
- Капуста салат быстрого приготовления с болгарским перцем - Крабовый салат с пекинской капустой - пош
- Манты рецепт на 1 кг мяса приготовления
- Рецепт мясного суфле для детей до года - Творожно-яблочное суфле - кулинарный рецепт