Как приготовить глянцевую шоколадную глазурь
Читай также: Как приготовить морковный торт с кремом из сливочного сыра. Даже если вы испекли очень вкусный торт, но не знаете, как его красиво украсить, десерт не произведет должного впечатления на гостей. Идеальный вариант - приготовить глазурь. Она может быть шоколадной, белой, цветной, медовой. Очень популярное украшение для тортов - глянцевая глазурь. Многие даже бояться пробовать приготовить такой декор самостоятельно, и напрасно: глянцевую глазурь делать просто.
Главная страница » Украшение тортов » Зеркальная глазурь Гляссаж. Гляссаж — очень популярное и модное сейчас зеркальное покрытие для торта. Покрывать им можно муссовые замороженные торты. Если осталось то, что стекло с торта, соберите в контейнер и храните, пока снова не понадобится. Этот сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта.
Красиво и просто украсить торт можно с помощью глазури: матовая или блестящая, густая или жидкая, яркая и пастельная, она моментально привлечет внимание всех присутствующих за столом к десерту и даст повод похвастать своими кулинарными умениями. О том, как делать глазурь для торта мы расскажем в нижеследующих рецептах. Добавить шоколадному вкусу насыщенности, а глазури густоты поможет порошок какао.
