Узбекский плов со свининой в казане
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов. Несмотря на то, что на сайте очень много рецептов плова, такого не нашла, потому что в нем есть секрет приготовления. Давным-давно в какой то передаче видела этот рецепт, но доработала его для себя. Теперь готовлю его только так. Плов получается рассыпчатый и очень вкусный.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Плов — питательное восточное блюдо из риса с бараниной или говядиной. По традиции готовится в казане или в сковороде с толстым дном.
- Рубрикатор рецептов
- Замечательное блюдо восточной кухни легко утолит голод и согреет Вас!
- Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт.
- Открытая Кухня.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Узбекский плов из свинины Настоящий узбекский плов из свинины в домашних условиях способны сделать только узбеки, наверное. Все остальные варианты скорее созданы по мотивам оригинальных рецептов.
- На самом деле узбекский плов из свинины в Узбекистане почти не готовят, так как свинину там не сильно почитают. Но все же во время приготовления настоящего восточного блюда наиболее важен сам принцип готовки, который в узбекском варианте имеет массу отличий от того же таджикского или другого вида плова.
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Не вздумайте готовить по этому рецепту.
- Узбекский плов в казане по праву считается самым популярным видом этого блюда. Готовить его, конечно, можно и в кастрюле, и в сковороде, но результат будет недостаточно убедительным.
- Основные блюда.
Простой рецепт » Вторые блюда. Как сделать вкусный Узбекский плов из свинины на сковороде рецепт простой. Масло разогреть до белого дыма, мясо обжарить с луком до золотистого цвета. Добавить морковь, чеснок, перец, соль, барбарис, паприку, куркуму. Налить гр воды из мл по рецепту. Через 40 минут засыпаем рис, выравниваем добавляем зиру, наливаем мл воды из гр по рецепту у нас оставалось мл, её надо посолить по вкусу.
