Как правильно доставать и остужать бисквит
Автор: Юлия Сероштанова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
Замороженное тесто — один из самых популярных полуфабрикатов. Ведь готовить и выдерживать его самостоятельно довольно долго. А некоторые его виды не так и просто сделать дома, например, слоеное тесто редко получается с первого раза. Чтобы работать с фило, тоже нужны навыки и опыт.
Заходи, поедим. Дрожжевое тесто — как с ним «подружиться». Особенности приготовления и хитрости работы с дрожжевым тестом. Приветствую вас, друзья!
