Жаркое — это блюдо из мяса и овощей, традиционное для русской кухни. Вообще, во многих национальных кухнях есть такие рецепты, когда какое-либо мясо тушится или запекается в форме или горшочке с разнообразными овощами, в грузинской — чанахи, в венгерской - гуляш, перкёльт, ирландское — рагу, в немецкой — варианты айнтопфа и т. Они перекликаются и соединяясь между собой очень обогащают классические варианты…. Если планируется жаркое в горшочке в качестве единственного основного блюда в повседневном меню, то по желанию для большей сытности мясо и овощи можно предварительно обжарить.
Как приготовить мясо в горшочках: правила, тонкости, рецепты
А-ля плов с курицей в горшочках. Быстрый пп - обед. Всем доброго времени суток! Сегодня мы с вами приготовим вкусный и быстрый обед.
Овощи в горшочке
Даже обыкновенная картошка с мясом покажется оригинальной, если приготовить ее в горшочке. За счет долгого томления под крышкой текстура ингредиентов становится очень нежной, а вкус блюда приобретает новые интересные оттенки. К тому же подача в индивидуальных формочках придаст любому ужину нотки праздника. Отличный базовый рецепт жаркого в духовке.
- Рецепты блюд в горшочках
- Жаркое в горшочках — любимое блюдо многих из нас. Ингредиенты тушатся и запекаются в горшочке, и блюдо получается восхитительным.
- Важное условие — размер горшочков. Оптимальный объём — 0,5 литра.
- Проверенные рецепты в горшочках в духовке с пошаговыми фото. Вкусные и полезные блюда в горшочках с мясом, курицей, рыбой и овощами на первое и второе.
- Горшочная история
- Посолить, залить овощным бульоном и отправить запекаться в духовку при температуре градусов на минут.
- Время приготовления: 1 час 20 мин. Вид кухни: русская.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты