"Монастырская изба" из слоёного теста
Этот чудесный торт как раз родом оттуда. Сочетание несладкого теста, кисленькой вишни и сладкого крема просто чудесное. Особенно оригинально и красиво такой тортик смотрится в разрезе.
Пошаговый фоторецепт: торт «Монастырская изба»
ТЕСТО: г сливочного масла г сметаны г муки г сахара 0,5 ч. Оборачиваем в пленку и в холод на 30 мин. Делим тесто на 15 кусков, раскатываем примерно 20х7 см. Выкладываем вишенки, закручиваем. КРЕМ Сметану, сахар, сливки взбиваем в крем.
Торт «Монастырская изба» со сметанным кремом
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
