10 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях
Как засолить горбушу под семгу? Малосольную рыбу любят многие, но чаще всего готовая рыба хорошего качества имеет весьма кусающуюся цену. Вроде рублей в соотношении многих других цен не так велики, но если оценить процентное соотношение количества рыбы и цены, то становится холодно и голодно… Поэтому я уже давно перестала покупать готовую малосольную рыбу, выбирая между дырой в семейном бюджете и 30 минутами моей занятости полчаса возни с сырой рыбой. Но поверьте: малосольная рыба домашнего приготовления стоит трудов, вложенных в нее Горбуша как семга!
Если вы любитель малосольной рыбы, обязательно сохраняйте этот простой рецепт. По нему из обычной, бюджетной горбуши можно получить нежную, сочную «семгу». Солить горбушу можно всего 8 минут. Кто любит посолонее - до получаса. Такой вкусной рыбкой вы украсите любой праздничный стол.
Автор Светлана Скребнева. ОдинРецептОдноДерево Для засолки рыбы, действительно, достаточно пятнадцати минут! Ингредиенты Красная рыба лосось, сёмга, форель. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Реклама помогает Овкусе.
