Как засолить скумбрию: быстрый и простой способ
Попробуйте скумбрию домашней засолки, и уже не захотите покупать готовую соленую рыбу. Мы расскажем, как засолить скумбрию без рассола, в пряном рассоле, а также с подсолнечным масло и уксусом — на любой вкус. Рецепт соленой скумбрии в домашних условиях пригодится на Новый год и не только. Такая закуска уместна для любого торжества, да и на каждый день. Для засолки скумбрии лучше взять охлажденную рыбу, но подойдет и та, что была замороженной.
Как засолить скумбрию: 6 вкусных способов
Скумбрия — идеальная для засолки рыба, поскольку в ней нет мелких косточек. Сочную и ароматную домашнюю скумбрию можно подавать как закуску или готовить из нее салаты. Эта рыба содержит множество витаминов, минералов и кислот Омега Регулярное употребление ее помогает укрепить иммунитет , улучшает обмен веществ и нормализует работу сердца и сосудов. Необходимо правильно выбирать рыбу для засолки. Это может быть как свежая, так и замороженная тушка.
Скумбрия — это доступная и вкусная рыба, которая улучшает иммунитет, заражает энергией. При этом многие хозяйки предпочитают подавать рыбу, которую засаливали в домашних условиях. Рыбу надо избавить от всего лишнего головы, хвоста и т.
