5 рецептов, как приготовить домашнее слоеное тесто
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Слойки из слоеного бездрожжевого теста 5. Приготовил : Вика Василенко.
Готовое слоёное тесто продаётся во всех супермаркетах. Работать с ним просто и удобно, но есть нюансы, о которых мы расскажем. Готовим традиционные пахлаву, слоёные «сердечки», пирог с яблоками, пирожки с луком, венгерскую ватрушку. А также блюда «с изюминкой» — пирог с киви, завитки с помидорами и штрудель с мясом и капустой. Для всех наших рецептов готовое слоёное тесто нужно предварительно разморозить. Анна Еловикова, шеф-повар и гастроисследователь рассказала нам, как она работает с этим тестом.
- Открытые слойки к завтраку
- Тэги: Готовим дома , выпечка , слойки.
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Слойки с ветчиной и сыром
- Опубликовано: 16 февраля , Слоеное бездрожжевое тесто — универсальная основа для многих видов выпечки.
- Слоеное тесто — универсальное в работе. Из него получаются прекрасные пироги с начинками, пирожные с изысканным кремом и быстрые сытные закуски.
- Категория: Десерты Пирожные. Говорят, это пирожное родом из нашего детства.
Самый простой рецепт бездрожжевого слоеного теста. Мы все давно привыкли, что слоеное тесто можно купить в любом магазине, разморозить и испечь пирог. Но тесто, приготовленное дома, не идет ни в какое сравнение с покупным.
