Что можно готовить в силиконовых формах кроме выпечки?
Очень мало десертов можно приготовить без выпекания. Для удобства используют специальную посуду, но видов форм для выпечки столько, что часто очень сложно выбрать нужную. Этот гид помогает разобраться, чем они отличаются, и понять, как выбрать нужную. Чаще всего они бывают круглой формы - для стандартных круглых коржей. Удобнее всего использовать разъемную форму - из нее удобно доставать цельную и не очень высокую выпечку.
Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые формы для выпечки — удобный и функциональный предмет на кухне, который можно использовать не только для духовки. Как правильно пользоваться такими формами и для чего они могут послужить вам — рассказываем сегодня. Это значит, что в силиконе можно не только выпекать кексы, пироги, коржи для тортов, запеканки и омлеты, но и охлаждать и замораживать продукты. Пищевой силикон — инертный материал, он не вступает во взаимодействие с готовыми блюдами. Поэтому отправляя блюдо на хранение в холодильник, вы можете не беспокоиться — это вполне допустимо и безопасно, достаточно лишь выбрать силиконовую форму от проверенного производителя.
![Какими бывают формы для выпечки [Все виды]](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/182/18202e303af4769504575feac5906d65_ce_3648x2432x0x2319_cropped_666x444.jpg "Разные материалы форм")
| 273 | Приготовить красивые и аппетитные кондитерские изделия к праздничному столу помогут качественные формы из силикона. | |
| 464 | Впереди самый любимый праздник — Новый Год. | |
| 111 | Форма для выпечки — лучшая помощница каждой хозяйки при создании кулинарных шедевров. |
Силиконовые формы для выпечки сейчас пользуются большой популярностью — с их помощью можно создавать десерты интересных форм и размеров. В то же время многие хозяйки не решаются приобрести новинку, потому что не знают, как пользоваться силиконовой формой, чтобы не испортить ни ее, ни десерт. Давайте разберемся, что представляет собой этот инструмент и как правильно с ним работать. Благодаря указанным выше качествам, в таких формах можно как выпекать торты, кексы и печенье, так и готовить холодные десерты. Главное — запомнить пару важных правил о том, как пользоваться силиконовой формой для тортов и десертов , и можно смело покорять кондитерский Олимп. Один из самых распространенных вопросов — надо ли смазывать силиконовые формы перед выпечкой и что будет, если этого не сделать?
