Мексиканский салат из мини-каракатиц
Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов. Самая популярная паэлья в Испании — это паэлья с морепродуктами paella de mariscos. В лучших ресторанах она готовится с бульоном, приготовленным из свежей рыбной мелочи, и креветками и лангустинами, которые еще двигались, когда лежали на прилавке утренний улов. Рис впитывает все ароматы морепродуктов и приобретает яркий насыщенный вкус.
Порубить листья петрушки, и измельчить чеснок. Добавить льняное масло и лимонный сок, поперчить и посолить. Очень вкусно, пикантно, полезно!
Приготовить каракатиц на пару минут. Порубить листья петрушки, и измельчить чеснок. Добавить льняное масло и лимонный сок, поперчить и посолить. Добавить к каракатицам густой соус с зеленью, перемешать. Приятного аппетита!
