Овощи с говядиной по-корейски
Для майонеза лучше взять яйца комнатной температуры, они взбиваются лучше, чем холодные. В заправку можно добавить чеснок, если вы, конечно, не планируете целоваться с тем, кто не ел этот салат! Это очень просто, очень быстро, очень вкусно! Горчицу желательно взять с зернышками, а вместо портобелло подойдут обычные шампиньоны или вешенки. Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.
Империя вкусов. Оцените салат из отварной говядины со свежими овощами заправленный домашней сметаной и ароматной зеленью! Свежие овощи в сезон, особенно со своей грядки, радуют всех нас. Сразу начинаются свеженарезанные салаты, а кто-то и просто ходит хрумкает огурчиком, ну так было всегда А что если рядом как бы невзначай оказался хороший кусок говядины, а горячего не хочется?
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
