В предпраздничное время все хозяйки подыскивают оригинальные рецепты салата Черепаха с курицей и яблоком. Каждая хочет удивить своих гостей чем-то необычным, отличающимся вкусом и подачей.
Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками
Филе курицы отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Мелко нарезанный лук залить кипятком. Через 10 минут воду слить и промыть лук в холодной воде. Эта нехитрая процедура поможет избавить лук от горечи.