Рулетики из ветчины в желе
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Рулетики из ветчины с разными начинками. Простые пошаговые рецепты вкусной закуски к празднику
Категория: Закуски Заливное. Время приготовления: 60 минут. Для начинки я выбрала маженку, но вполне подойдет любой плавленый сырок с вашими любимыми начинками.
В мясной бульон всыпать желатин. Поставить на средний огонь и прогревать, не давая кипеть и постоянно помешивая, пока весь желатин не растворится. Снять с огня, процедить через марлю. Дать немного застыть. Подровнять куски ветчины, чтобы они соответствовали размеру высокой посуды.
