Черемуховый рулет торт. Потрясающий рецепт.
Черемуховый рулет
Черемуху положите в кухонный комбайн или лучше в кофемолку — небольшими порциями. Смелите как можно мельче, чтобы потом в пироге вам не мешали косточки, которых в черемухе много. Положите молотую черемуху в сотейник, залейте 1 стаканом крутого кипятка, закройте крышкой, дайте настояться 1 ч. Затем добавьте мед и сахар, перемешайте, на медленном огне доведите до кипения, варите до загустения, 5—10 мин. Тесто раскатайте в прямоугольный пласт толщиной 0,5—0,7 см.