Свекольный торт: рецепт полезного десерта от Сергея Малоземова
Сочные помидоры в сочетании с острым перцем, хрустящая морковка с кабачками, стручковая фасоль и кокосовые сливки, потертая свекла с творогом — в дуэтах они создадут простые и вкусные блюда. Делимся несколькими рецептами из овощей. Аджика хороша как соус к любому блюду из мяса, рыбы или овощей, можно добавлять в супы и салаты.
Не определен. Свеклу почистить и очень мелко натереть. Я это делала в блендере. А потом, уже натертую, пропустила в блендере на большой скорости с ножом для резки до совсем мелкого состояния. На фотке видно что свекла хорошо измельчена.
Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома. Брауни по сути своей уже -ленивее не придумать : лично бурно аплодирую создателям, так как все гениальное-просто! Это конечно 5 миллиардов калорий : , но если есть желание ну очень порадовать близких. Пористый, насыщенный шоколадный бисквит и сливочный крем с нотками матчи — это невероятное сочетание.
