Весенний салат с кукурузой
Думаете, консервированная кукуруза годится только для салатов? А вот и нет: повара смело добавляют ее в закуски, в супы, в горячее и даже в выпечку. Кстати, кукуруза влияет не только на вкус, но и на текстуру блюд, делая гастрономические впечатления более интересными. Если честно, к консервам часто относятся с приличной долей скептицизма: мол, что в них может быть ценного для организма? Но в случае с кукурузой дело обстоит иначе: пользу в таких «баночках» вполне можно найти. Для консервирования производители обычно используют сахарные сорта кукурузы, обладающие сладким вкусом и нежной структурой.
Проверенные рецепты из кукурузы с пошаговыми фото. Салаты, супы, пироги, оладьи, вторые блюда — вкусные и сытные. В подборке рецепты из свежей, замороженной и консервированной кукурузы.
Консервы из зерен сахарной кукурузы желтозерных сортов, залитых раствором сахара и соли. Обладает нежным сладковатым вкусом и ароматом кукурузы. В процессе консервирования в кукурузе сохраняется немало полезных веществ, которые присутствуют в свежих початках. В ней содержатся фолиевая кислота, клетчатка, регулирующая работу желудочно-кишечного тракта, бета-каротин, витамины группы В, С, РР, фтор, калий, маний, йод, цинк, железо, фосфор.
Похожие статьи
- Идеи для оформления детской - 100 лучших идей оформления стен в детской комнате на фото
- Прически на распущенные волосы с челкой фото - Свадебные прически для средних волос - более 100 фото
- Оригами утки из бумаги - 1001 узор для вязания спицами и крючком
- Прикольные фото дач - Мир, труд, дача (55 фото)