Они получаются очень пышными, пористыми и без дрожжей. Теперь, оладушки у вас всегда будут получаться воздушными, никаких плоских и резиновых лепешек.
Пышные оладьи на кефире — 6 простых рецептов
Пышные оладьи на кефире с дрожжами - лучший рецепт. Оладьи на кисломолочном напитке у меня в фаворитах, но если добавить в кефир еще и дрожжи, то произойдет настоящее чудо. Лепешки получатся не только нежными, они великолепно поднимутся, став воздушными и пышными Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук. Готовим с Калниной Натальей.
Отличный вариант для завтрака! Дети мои тоже любят со сметанкой. Ух, какие румяные! Я пеку такие, только ещё и без яйца. Тоже великолепно получается это утреннее, в основном, блюдо. Оладушки напомнили вкус детства.
В миске соединяем яйца и сахар. Если Вы хотите сделать оладьи сладкими — положите столовых ложек. Взбиваем сахар и яйца. Вливаем в миску кефир. Высыпаем в тесто соду и тут же перемешиваем. Наливаем на сковороду подсолнечное масло, а когда оно хорошо разогреется, ложкой выкладываем порции теста, стараясь придать оладьям круглую форму.