Простое клубничное варенье из детства
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Клубничное варенье быстро, вкусно, просто 9.
Варенье называется так, потому что после закипания оно и впрямь варится всего пять минут, однако в несколько подходов. Сироп получается жидким, а ягоды остаются целыми и красивыми. Выложите половину клубники в кастрюлю и засыпьте половиной сахара. Сверху положите остальную клубнику и посыпьте оставшимся сахаром. Оставьте на 4—5 часов при комнатной температуре, чтобы ягоды дали сок. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и доведите до кипения.
- Видео-рецепт клубничного варенья
- Когда наступает сезон клубники, только самый бездушные и ленивые не задумываются о варке клубничного варенья — особенно, если дача, бабушкина деревня или рынок под боком.
- Ягодами этого лета заполнены прилавки магазинов, а у кого-то уже и дачные грядки, значит, пришла пора варить варенье! Самое главное правило удачного варенья — плоды нужно обработать, промыть, обсушить, удалить косточки и плодоножки.
- Простое клубничное варенье может приготовить на зиму каждый, так как в этом процессе абсолютно нет ничего сложного. Берете ягоды, засыпаете сахаром, ждете выделения сока и быстро варите, снимая пенку.
Варенье — это эффективный продукт. В прозрачном сиропе плавают прозрачные цельные ягодки или кусочки плодов. Перемешивается варенье только потряхиванием таза, в котором оно варится, при помешивании ложкой плоды мнутся. Это варенье я варила ещё прошлым летом. Можно поэкспериментировать и добавить несколько ягод можжевельника, бальзамический уксус.
Похожие статьи
- Объемный Мужское Декоративно Объемный Декоративно Декоративно Плетение бисером.простое - Калатея. Ух
- Сшить женские простые брюки
- Электромагнитная насос своими руками - Как сделать простой воздушный насос своими руками Журнал
- Модные простые прически для девушек - Прически на выпускной 2024: как сделать прическу на длинные