Что приготовить вкусненького
Горячие бутерброды с колбасой и картошкой. На приготовление этих сытных бутербродов с хрустящей корочкой понадобится всего 20 минут, а все нужные ингредиенты для блюда точно найдутся на кухне. В сковороде разогрейте растительное масло. Каждый ломтик батона густо смажьте картофельной массой. Выложите бутерброды на сковороду начинкой вниз, жарьте 2—3 минуты. Переверните бутерброды и готовьте их ещё 1 минуту.
Клубни картофеля чистим, ополаскиваем холодной водой и обсушиваем — лишняя влага в тертом картофеле не нужна. Натираем через мелкую или среднюю терку. Крупная соломка будет дольше жариться и может остаться сыроватой. Добавляем очень мелко нарезанный лук, измельченную зелень петрушки, томатный соус или домашнюю аджику из помидоров , куркуму и черный перец. Солить будем в конце, когда все ингредиенты будут добавлены.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
