Тонкое тесто для пиццы
В отдельную большую миску разбейте яйцо и добавьте соль. Взбейте яйцо венчиком или вилкой до пены. Далее в миску добавьте холодную воду она может быть как проточной, так и кипячёной.
Пицца —уже давно не только национальное итальянское блюдо, его обожают на всех континентах. История не сохранила имя человека, придумавшего пиццу, но известно, что пресные лепешки выпекали на углях еще древние греки. Впоследствии стали добавлять к ним оливковое масло и мясо. Секрет вкусной пиццы заключается в тесте, ведь начинка для основы может быть какой угодно. Правильно приготовленное тонкое дрожжевое тесто для пиццы — это половина успеха будущего ужина.
| 261 | Тонкая пицца или толстая? Кому что нравится! | |
| 427 | Бездрожжевое тесто используется, как правило, для крупной пиццы, которую готовят на большом прямоугольном противне, а также для пиццы рустика «пиццы по-деревенски». В последнем случае основа сначала жарится на сковороде, а потом уже вместе с начинкой помещается под гриль. | |
| 226 | Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто. | |
| 275 | Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто. Это тесто отлично подойдет как для пиццы, так и для кальцоне. | |
| 197 | Довольно долго я пыталась добиться идеального теста для пиццы , чтобы оно получалось тонкое и хрустящее , как в настоящей итальянской пиццерии. И вот, наконец-то, как мне кажется, я нашла нужный рецепт. | |
| 385 | Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто. |
Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Похожие статьи
- Поделки для детей из теста соленого - Поделки из соленого теста: мастер-классы с фото для детей
- Тапочки своими руками просто и быстро
- Рецепт на песочном тесте от высоцкой - Пирог с клубникой: 5 рецептов. как испечь вкусный
- Фасад дома отделка блок хаус фото - Обшивка дома блок-хаусом, этапы монтажа и тонкости отделки