Баклажан рецепты
Осень — время сбора урожая. Пожалуй, ни один месяц года не бывает так щедр на свежие овощи и фрукты. Но как говорится, может, вы просто не умеете их готовить? Мы предлагаем 15 вкусных и простых рецептов из баклажанов, и уверены, что вы разделите нашу любовь к этому фиолетовому плоду! А знаете ли вы, что на самом деле плод баклажана — ягода? И в пищу пригодны именно недозревшие плоды, так как полностью спелый плод — грубый и невкусный.
Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
- Аджапсандал (овощное рагу по-грузински)
- На прилавках магазинов и рынков давно появились грунтовые баклажаны, и продлится сезон этого овоща до осени.
- Баклажан — удивительный овощ, который легко может заменить грибы и даже мясо. Из него можно приготовить невероятное количество вкусных, сытных и изысканных блюд.
- Всевозможные салаты, закуски, первые, вторые блюда и разнообразная выпечка — это далеко не весь перечень того, что можно приготовить из баклажанов. Простые рецепты из баклажанов — это находка как для праздничного застолья, так и для будней.
- 2. Острые жареные баклажаны с луком
- Как приготовить быстро и вкусно баклажаны на сковороде — мы предлагаем целых 10 рецептов этой отличной овощной закуски! Она украсит ваш будничный стол в летне-осенний сезон, когда можно вырастить или купить молодые баклажаны, а также не будет лишней и на любом праздничном застолье.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут.
- Соусы и дипы из баклажанов
- Биологи утверждают, что баклажан — это ягода, хотя нам все-таки привычнее причислять его к овощам.
- Заботливо выращенные на участке, баклажаны можно приготовить вкусно и быстро.
- Считается, что баклажаны, благодаря содержащемуся в них калию, благотворно влияют на работу сердца и нормализуют водно-солевой обмен организма.
Из жаренных баклажанов выходят отличные закуски, так как они отлично сочетаются как с овощами, так и с мясом. Такие блюда подходят как к повседневному, так и к праздничному столу. Предлагаем Вам пошаговые фото рецепты жареных баклажанов от наших кулинаров. По дате По популярности. Летнее время проходит на даче, с едой особо не экспериментирую.
Похожие статьи
- Как вкусно пожарить антрекоты из свинины - SC. МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА. Как мариновать шашлык
- Выкройки домашних платьев для начинающих простые выкройки своими руками
- Модные простые прически для девушек - Прически на выпускной 2024: как сделать прическу на длинные
- Манник на кефире фото самые вкусные - Вкусный манник на кефире Пошаговый рецепт с фото